江苏无锡推行工厂化设施葡萄生产技术规程

来源：科技日报 2023-08-21 22:46:59

(资料图片)

孙嘉隆詹绍辉科技日报记者王怡

近日，在2023江苏省优质葡萄品鉴暨江阴·璜土第十五届葡萄文化节上，江阴市市场监督管理局发布了无锡市地方标准《工厂化设施葡萄生产技术规程》（以下简称《规程》）。该局副局长易海红说，“这套生产技术规范的实施，推广了‘高效、生态、优质、安全、可持续’理念，以及科学、先进、实用的技术路线，将有效引导无锡地区设施葡萄品牌化高质量持续健康发展。”

无锡是长三角的优质葡萄种植集聚之地，葡萄品种丰富。其中，有着悠久葡萄种植历史的江阴市璜土镇，培育出的“中华名果”美人指，造就了“璜土葡萄”的金字招牌，荣获“江苏葡萄第一镇”的美誉。

近年来，璜土镇通过加快生态农场建设、加快调整葡萄产业品种结构、工厂化设施葡萄种植模式、打造葡萄产业智慧中心等举措，该镇葡萄产业走向了标准化、智能化、数字化、有机化，成为农民的“致富果”。目前，该镇已构建起农商文旅融合发展的新业态，并成为江苏省农业产业特色小镇。今年，该镇种植葡萄面积超8000亩，产量10000吨，预计产值可达15000万元。

江阴故乡情农业发展有限公司是该市高效设施农业龙头企业，其围绕现代“大农业”概念，积极探索“公司+科技+合作社 +基地+农户”的经营发展方式，并承担建设了农业产业强镇项目一智慧葡萄园，引领带动地方葡萄特色产业高效、持续、稳定发展。

“我们针对葡萄产业发展上的难点与不足，通过该项目的实施，不但让璜土葡萄产业得到全面提升，更是加速了葡萄全产业链发展模式，成为江苏省农业产业工业化生产示范。”江阴故乡情农业发展有限公司相关负责人介绍，如今，该项目设置了高标准精品种植示范园、农产品展销中心、商品化处理示范车间、葡萄博览园、农产品电商中心、葡萄职业技术学校等，故乡情葡萄、油桃、哈密瓜获得绿色食品A级认证，生产的葡萄产品多次获得省市金银奖。

值得一提的是，该公司注重对种植户开展科技服务，每年根据生产实际需要，组织专家针对农户需求，采取培训讲座、现场讲解等方式，开展系统性技术培训，推广科技实用技术，解答果品种植户在生产过程中遇到的难题，让合作种植户掌握更多种植新技术。除此，该公司还主导制定了《规程》，以现代化先进设备和智能化的管理进行葡萄栽培，改变了传统农业“靠天收”的被动局面，实现葡萄产业增产增效。

易海红介绍，该《规程》经无锡市市场监督管理局立项后，成立了由江阴故乡情农业发展有限公司、江阴市农业技术推广中心、江苏省葡萄协会等技术人员组成的工作小组，对设施要求、栽培方法、果树管理等方面，进行调查分析、实验、论证，确保了生产技术规程的科学性、规范性和适用性。今年7月起，该《规程》已在无锡地区全面实施。

今年以来，围绕做强做大葡萄产业，江阴市农业农村局、璜土镇政府、璜土葡萄协会等，在强化科技引领的同时，还与中国银行江阴支行、农业银行江阴支行等经过多方位调研，深入研究开发创新金融产品，为广大农户定制富民创业贷产品。在此次葡萄节上，江阴市举办了《金融保险服务乡村振兴战略合作协议》集中签约，并开展了2023第三届无锡市直播电商达人赛“锡乡兴农”等系列活动。

（柳鑫摄）

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